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“人造肉榜首股”神话幻灭之际,汉堡王推出了人造肉汉堡

admin 2019-08-06 290人围观 ,发现0个评论

北京时间8月2日,据美国商业媒体报道,汉堡王将于8月8日起在美国全面推出““人造肉榜首股”神话幻灭之际,汉堡王推出了人造肉汉堡人工肉”制造的巨无霸。“人造肉榜首股”神话幻灭之际,汉堡王推出了人造肉汉堡该款汉堡连续了以往汉堡王的主打产品“皇堡”(Whopper)的称号,叫做Impossible Whopper (不或许的皇堡)。汉堡王母公司Restaurant Brands International的首席执行官何塞•西尔(Jose Cil)在5月底称,汉堡王将在全美推行“人工肉”巨无霸至7200个门店。

汉堡王推出人工肉汉堡

值得一提的是,汉堡王所运用的“人工肉”的供给商并非来自负热的公司Beyond Meat,而是一家名为Impossible Foods的公司。

本年4月起,汉堡王就开端在美国圣路易斯的门店中运用了Impossible Foods公司供给的“人工肉”。数据调研组织inMarket inSights的调查报告显现,这些门店的当月流量比较于全国平均水平提高了18.5%。据报道,汉堡王北美区总裁克里斯•菲纳佐(Chris Finazzo)回绝泄漏关于人流量或销量的详细数据。但他称,这款“不或许的皇堡”在为汉堡王源源不断地带来新的顾客。在出售方法上,“不或许的皇堡”将会限时供给,菲纳佐以为这是新产品的典型特征。

人工肉汉堡的优势

本年 4 月,汉堡王在美国密苏里州圣路易斯门店首先运用了“人工肉”产品。

一份 Impossible Whopper 主张价格为 5.59 美元,比较真牛肉汉堡,只高出 1 美元左右,但却北汽幻速能削减 15% 的脂肪和 90% 的胆固醇,这或许会对重视养分均衡和健康的人更有招引力。

汉堡王表明,顾客底子吃不出不同,尤其是“人工肉”的汉堡也能够制造出“流血”的感觉,就像真牛肉汉堡相“人造肉榜首股”神话幻灭之际,汉堡王推出了人造肉汉堡同。这是由于其间运用了转基因酵母出产的“血红素”,在动物肌肉中含有丰厚的血红素,这也是“人工肉”尝起来相似肉类的主要原因。别的,现在推出的“人工肉”汉堡配有一团蛋黄酱,所以它还不是朴实的素食。一些养分学家指出,“人工肉”汉堡含有的热量简直与牛肉相同多,钠含量也高,并且通过高度加工。汉堡王北美区总裁 Chris Finazzo 在承受采访时称,“咱们以为健康好处和环境效益使其对咱们的客人具有招引力。”

“人工肉榜首股”神话幻灭

“人工肉”成为本年的新风口,时至今日,“人工培根”、“人工牛排”仍是会容易登上热搜。

巴克莱银行 5 月发布最新研究报告猜测,未来 10 年,人工肉有或许拿到肉类商场 10% 的比例,规划升至 1400 亿美元。

在 IPO 上市首日,美国“人工肉”出产商 Beyond Meat 股价暴涨了 163%,确实能够说是一个“神话”现象了,究竟在曩昔 10 年美国股市首日买卖的生物技术公司中,比其涨幅更大的公司屈指可数。而在上市之后的 80 天内,Beyond Meat 股价从 25 美元涨至 170 美元,上星期还达创纪录的每股 239.71 美元,这样的数字,能够说是惊人的。但万万没想到,当该公司新季度财报一出来,舆论哗然。本周,Beyond Meat 发布了其公司第二季度财报。财报显现,本财季内该公司出售额为 6730 万美元,同比增加 287%,超越预期的 5270 万美元,但与此同时,该公司第二季度净亏损达 940 万美元,比较来说,去年同期的净亏损为 740 万美元,不及商场预期;而扣除利息、所得税和股权鼓励开销等费用后,Beyond Meat 公司第二财季净利润仅为 690 万美元。Beyond Me“人造肉榜首股”神话幻灭之际,汉堡王推出了人造肉汉堡at 财报发布后,其公司股价震动,音讯发布当天,其股价跌落 12%。到周五收盘时,报收 177.11 美元,比较最高股价 239.71 美元,只是不到一星期,跌落超 20%。

比特币的经验要重演?

比特币前期投资者迈克尔-诺沃格拉茨(Michael Novogratz)以为,现在投资者对美国“人工肉榜首股”Beyond Meat的热心涌动就好像比特币泡沫顶峰时相同。

这位前堡垒(Fortress)对冲基金司理表明,尽管这些巨大的主意——比方动物肉和钱银的新替代品——招引了人们的留意,但它们也或许会被严峻超买。诺沃格拉茨表明:“Beyond Meat有点让我想起了2017年的比特币。随同巨大的主意必定有巨大的泡沫。这是一个巨大的泡沫。”

财经下午茶归纳自新浪、东方财富、36氪

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